Seit mehr als 400 Jahren ist der Hof von Hemme Milch fest mit dem guten Wedemarker Boden verbunden. Weil dem Familienbetrieb Frische und Qualität damals wie heute am Herzen liegen, werden seit jeher nur ganz wenige Zutaten benötigt: Die Natur und die Liebe zum Produkt.
Sprockhofer Str. 9
30900 Wedemark
Weil frische Milch ein reines Naturprodukt ist, darf ihr der Milchbeutel in nichts nachstehen. Sein 35 %iger Kreideanteil minimiert den Kunststoffbedarf und sorgt für Standfestigkeit. Die Herstellung dieses Milchbeutels verbraucht weniger Wasser und Energie als andere Einwegverpackungen und das Abfallvolumen reduziert sich im Vergleich zu Milchkartons um beeindruckende 66 %.
In den innovativen Beuteln befindet sich das Herzstück der Produktion: die frische Milch. Jahrhundertelange Erfahrung hat gezeigt, dass eine exzellente Qualität durch eine schonende Pasteurisation nach dem Melken gesichert werden kann. Diese wird in der Hofeigenen Molkerei vorgenommen und sorgt für den Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe und einen vollen Geschmack.
Auf dem gemütlichen, seit 1589 existierenden Hof in der Wedemark, entstehen nicht nur tolle Milchprodukte. Die Familie Hemme verkauft dort bereits in der 18. Generation ihre Milcherzeugnisse. Auf dem idyllischen Hof können Gäste diese zusammen mit leckerem Kuchen und Eis direkt im Hofcafé genießen.