Mit 250 ml kochendem Wasser als Basis einen Früchtetee kochen, der etwa 10 min lang ziehen sollte. In der Zwischenzeit 250 ml Wasser mit dem Zucker und den Zimtstangen in einem Topf zum Kochen bringen, bis ein Zimt-Sirup entstanden ist.
Apfelsaft, Orangensaft und Tee in den Topf mit dem Zimtsirup geben, Zitronen in Scheiben hinzufügen und alles warmhalten.
Zum Garnieren einige dünne Apfelscheiben schneiden und Rosmarinstängel hinzufügen.