
Facts
Die Walnuss gehört zur Familie der Walnussgewächse.
Der Fettanteil der Walnuss liegt bei bis zu 62,5 Prozent. Neben Eiweiß und Kohlenhydraten enthält die Walnuss ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Diese beugen Herz und Kreislauferkrankungen vor.

Die Walnuss gehört zur Familie der Walnussgewächse.
Der Fettanteil der Walnuss liegt bei bis zu 62,5 Prozent. Neben Eiweiß und Kohlenhydraten enthält die Walnuss ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Diese beugen Herz und Kreislauferkrankungen vor.