Facts
Das Eis am Stil ist durch einen lustigen Zufall entstanden. Der Limonadenhersteller Frank Epperson, ließ versehentlich in einer frostigen Nacht einen Löffel in einem Glas Limonade im Freien stehen.
Durch einen Gefrierprozess wird Speiseeis in einen festen oder pastenförmigen Zustand gebracht. Es kann aus verschiedenen Zutaten gewonnen werden, bei der Herstellung wird Speiseeis grob in die beiden Kategorien „Milcheis“ und „Sorbet“ unterteilt.
