Absolute Frische ist der Kern der Unternehmensphilosophie der Wilhelm Lammerschmidt Fleischwaren GmbH aus dem Osnabrücker Land. Darum engagieren sich Mitarbeiter mit viel Erfahrung seit über 120 Jahren für bestes Fleisch.
Hauptstraße 27
49326 Melle
Durch ein geschlossenes System von der Aufzucht, über die Verarbeitung, bis hin in die Fleischereifachgeschäfte können höchste Qualitätsstandards sichergestellt werden. Für die Produkte werden nur die besten Rinder und Schweine aus kontrollierter Tierhaltung verarbeitet.
Bei allen Produkten von Wilhelm Lammerschmidt stehen Frische und Qualität im Fokus. Die Rostbratwurst ist von der deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft mehrfach mit der Goldmedaille ausgezeichnet worden und das Erfolgsprodukt des Unternehmens. Auch Brühwurst, Rohwurst, Kochwurst, Pökelware und Würstchen gehören in das hochwertige Fleischsortiment.
Bereits im Jahr 1898 wurde das Unternehmen von Wilhelm und Wilhelmine Lammerschmidt gegründet. Das Ehepaar teilte sich dabei nicht nur einen Vornamen, sondern auch eine Leidenschaft: frische Fleischwaren. Heute wird das Unternehmen in 4. Generation geführt und regelmäßig für die „langjährige Produktqualität“ der Fleischwaren durch die DLG ausgezeichnet.