Hofkäserei Jacob

Im schönen Naturpark Dümmer liegt der Bauernhof der Familie Jacob, auf dem in der 5. Generation eine vielfältige Landwirtschaft betrieben wird.

Hofkäserei Jacob

Düversbrucher Str. 133
49448 Hüde

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Artgerechte Haltung sorgt für das optimale Ei

Neben der, für die Hofkäserei Jacob, so wichtige artgerechte Haltung der Hühner mit der Fütterung mit heimischen Getreide, garantiert die eigene Packstelle ein einwandfreies, frisches Ei aus der Freilandhaltung. Neben den frischen Freilandeiern bietet die Familie Jacob auf den Wochenmärkten Eierlikör und Nudeln aus eigener Herstellung an.

Tierwohl und Förderer

ELER-Tierwohl „Tierschutz“
Mit dieser Maßnahme wird die besonders tiergerechte Haltung von Mastschweinen und Legehennen unterstützt.
Förderer von Slow Food Deutschland e.V.

Eier aus Freilandhaltung

Viel mehr als nur glückliche Hühner

Der Bauernhof wird mit einer traditionellen und vielseitigen Viehhaltung bewirtschaftetet, zu finden sind Milchkühe, Kälber, Rinder, Bullen, Hühner und Schafe. Die Milchkuhherde besteht zurzeit aus rund 80 Kühen. Die Milch der Kühe wird seit 1996 in der hofeigenen Käserei nach alten handwerklichen Verfahren zu den verschiedenen Milchprodukten verarbeitet.

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